Новости  /  О департаменте  /  В Ростовской области подвели итоги выставки «Horeca Don»

+7 863 240 26 44,

«Горячая линия»
по приему информации о нарушениях Федерального закона
от 03.07.2016 № 273-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон
«Об основах государственного регулирования торговой деятельности
в Российской Федерации» и Кодекс Российской Федерации
об административных правонарушениях»

+7 863 240 26 44,
«Горячая линия»
по вопросам ценообразования на социально значимые продукты питания

+7 863 240-46-86
«Горячая линия»
по приему от граждан информации
о фактах незаконной продажи видов рыб,
занесенных в Красную книгу Российской Федерации

+7 863 269 77 48
Телефон доверия
по приёму от граждан информации обо всех случаях незаконного оборота контрафактной и фальсифицированной алкогольной продукции

+7 863 269 77 48
Телефон доверия
по приёму от граждан обращений о фактах незаконного оборота табчной продукции на территории Ростовской области

+7 (961) 301-0-103
«Горячая линия»
по вопросам защиты прав потребителей в Ростовской области
 

+7 (863) 240-96-84
Сообщи о коррупции
«Горячая линия»
по вопросам противодействия коррупции
 

+7 863 240 25 47,
«Горячая линия»
по фактам нарушения сроков выплаты заработной платы работникам организаций и предприятий сферы потребительского рынка Ростовской области 

Пятилетие знака «Сделано на Дону» отметят гастрофестивалем
 

Календарь событий с гастрономической составляющей на 2018 год
 

Новое на сайте

11.12.2018 00:00

Постановление Правительства РФ от 10.12.2018 № 1505

в разделеНОВОСТИ САЙТА

27.11.2018 00:00

Программа торжественной церемонии вручение знака «Сделано на Дону»

в разделеНОВОСТИ САЙТА

21.11.2018 00:00

КОНКУРС ШЕФ-ПОВАРОВ ШУБА

в разделеНОВОСТИ САЙТА

21.11.2018 00:00

КОНКУРС ЮНИОРОВ ШУБА

в разделеНОВОСТИ САЙТА

21.11.2018 00:00

КОНКУРС РЕСТОРАНОВ

в разделеНОВОСТИ САЙТА

21.11.2018 00:00

ШУБА 100

в разделеНОВОСТИ САЙТА

13.11.2018 00:00

Проект программы выставки HorecaFoodDon

в разделеНОВОСТИ САЙТА

02.11.2018 00:00

Программа торжественной церемонии вручение знака «Сделано на Дону»

в разделеНОВОСТИ САЙТА

12.10.2018 00:00

Письмо Роспотребнадзора

в разделеНОВОСТИ САЙТА

10.10.2018 00:00

Программа Региональной конференции «Защита прав потребителей в Ростовской области»

в разделеНОВОСТИ САЙТА

31.08.2018 00:00

Методические рекомендации

в разделеНОВОСТИ САЙТА

22.08.2018 00:00

Программа мероприятия фестиваль «Место Теста» 2018

в разделеНОВОСТИ САЙТА

16.08.2018 00:00

Письмо - приглашение на выставку российских продуктов питания

в разделеНОВОСТИ САЙТА

07.08.2018 00:00

Письмо Шафирова

в разделеНОВОСТИ САЙТА

02.08.2018 00:00

График проведения промоакций

в разделеНОВОСТИ САЙТА

25.07.2018 00:00

Письмо Минпромторга России.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

10.07.2018 00:00

Письмо минпромторга РФ

в разделеНОВОСТИ САЙТА

10.07.2018 00:00

Информация минпромторга РФ

в разделеНОВОСТИ САЙТА

25.06.2018 00:00

Повестка дня

в разделеНОВОСТИ САЙТА

21.06.2018 00:00

Нормативно-правовыe акты органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов, определяющие дни проведения выпускных мероприятий в муниципальных общеобразовательных организациях

в разделеНОВОСТИ САЙТА

19.06.2018 00:00

Повестка дня

в разделеНОВОСТИ САЙТА

09.06.2018 00:00

Места дислокации специалистов Управления Россельхознадзора

в разделеНОВОСТИ САЙТА

23.05.2018 00:00

Информация о датах выпускных мероприятий в муниципальных общеобразовательных организациях, в которые запрещена розничная торговля алкогольной продукцией.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

17.05.2018 00:00

Размер штрафных санкций

в разделеНОВОСТИ САЙТА

05.04.2018 13:29

Памятка по ограничению алкоголя ФИФА 2018

в разделеЧемпионат мира по футболу 2018 года

05.04.2018 12:54

Стадион Лакомова

в разделеГраницы территорий в пределах которых запрещены продажа и употребление алкогольной продукции, содержащейся в стеклянной таре

28.03.2018 00:00

письмо минпромторга РФ 16631 (вход.3716 от 21.03.18)

в разделеНОВОСТИ САЙТА

01.02.2018 00:00

Форма заявки от предприятия.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

23.01.2018 00:00

План выставок.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

17.01.2018 00:00

18.09.2017 2

в разделеНОВОСТИ САЙТА

17.01.2018 00:00

18.09.2017 1

в разделеНОВОСТИ САЙТА

17.01.2018 00:00

18.09.2017

в разделеНОВОСТИ САЙТА

06.12.2017 00:00

Сведения об объемах поставок алкогольной продукции (без учета пива и пивных напитков) для розничной торговли и общественного питания РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ за Январь-Октябрь 2017.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

21.09.2017 00:00

в разделеНОВОСТИ САЙТА

18.09.2017 00:00

18.09.2017

в разделеНОВОСТИ САЙТА

11.09.2017 00:00

Информация о работе «телефона доверия» департамента потребительского рынка Ростовской области в январе-августе 2017 года. Фото1..

в разделеНОВОСТИ САЙТА

02.08.2017 00:00

Поставки алкогольной продукции на душу населения за 1 полугодие 2017 года.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

14.07.2017 00:00

Информация об объемах поставок алкогольной продукции в розничную торговую сеть Ростовской области по итогам 1 полугодия 2017 года

в разделеНОВОСТИ САЙТА

20.06.2017 00:00

Программа проведения

в разделеНОВОСТИ САЙТА

12.05.2017 00:00

(Приказ от 04.04.2017 № 57н)

в разделеНОВОСТИ САЙТА

01.02.2017 00:00

График кустовых совещаний. Файл1.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

17.01.2017 09:47

Перечень мест организации ярмарок на территории Ростовской области на 01.01.2017г.

в разделеПеречень мест организации ярмарок

10.06.2016 14:27

Приказ от 27.04.2016 № 55н «Об установлении цены, не ниже которой осуществляется закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа игристого вина (шампанского)» (вступает в силу с 25.07.2016)

в разделеНормативные правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

10.06.2016 14:27

Приказ от 11.05.2016 № 58н «Об установлении цен, не ниже которых осуществляется закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов» (вступает в силу с 13.06.2016)

в разделеНормативные правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

12.04.2016 00:00

Программа семинара

в разделеНОВОСТИ САЙТА

21.03.2016 16:11

Областной закон от 29.02.2016 № 498-ЗС "О внесении изменений в Областной закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории Ростовской области"

в разделеНормативные правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

16.02.2016 10:34

Динамика оборота общественного питания в городах и районах Ростовской области за январь-декабре 2015 года

в разделеДинамика оборота общественного питания в городах и районах Ростовской области

16.02.2016 10:31

в разделеДинамика оборота розничной торговли в городах и районах Ростовской области

28.01.2016 09:53

Уважаемые лицензиаты и соискатели лицензий!
Сообщаем Вам о реализации возможности подачи заявления о предоставлении, переоформлении, досрочном прекращении лицензии на розничную продажу алкогольной продукции, а так же продлении срока ее действия в электроном виде посредством портала 61.gosuslugi.ru.

в разделеИнформация о лицензировании розничной продажи алкогольной продукции

27.01.2016 10:12

Информация о состоянии ярмарочной деятельности на территории Ростовской области по итогам 2015 года

в разделеИнформация о развитии ярмарочной торговли на территории Ростовской области

25.12.2015 16:19

Заключение об оценке регулирующего воздействия проекта областного закона "О внесении изменений в Областной закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории Ростовской области»

в разделеПроекты нормативных правовых актов департамента

04.12.2015 12:46

Сводный отчет по результатам предварительных публичных консультаций проекта нормативного правового акта Ростовской области "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории Ростовской области".

в разделеПроекты нормативных правовых актов департамента

27.10.2015 00:00

О развитии услуг общественного питания по организации столовых в Ростовской области.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

02.10.2015 00:00

Решение о сотрудничестве в вопросах предупреждения оборота нелегальной, контрафактной и фальсифицированной алкогольной продукции.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

29.07.2015 00:00

Информационное сообщение для участников алкогольного рынка.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

14.07.2015 16:36

Протокол заседания межведомственной комиссии по противодействию распространению контрафактной и фальсифицированной продукции на территории Ростовской области от 25.06.2015 г.

в разделеПротокол заседания межведомственной комиссии по противодействию распространению контрафактной и фальсифицированной продукции на территории РО

05.06.2015 09:23

Динамика розничного товарооборота в городах и районах Ростовской области в январе-декабре 2014 года

в разделеДинамика оборота розничной торговли в городах и районах Ростовской области

19.05.2015 00:00

Информация о деятельности рынков Ростовской области.

в разделеНОВОСТИ САЙТА

22.04.2015 11:41

План работы межведомственной комиссии по противодействию распространению контрафактной и фальсифицированной продукции на территории Ростовской области на 2015 год

в разделеПлан работы межведомственной комиссии по противодействию распространению контрафактной и фальсифицированной продукции на территории РО

10.02.2015 11:16

10.02.2015 проект административного регламента и пояснительная записка размещены для проведения независимой экспертизы

в разделеНезависимая экспертиза проектов административных регламентов исполнения государственных функций

18.08.2014 15:33

Разъяснения положений Областных законов (укороч)

в разделеНормативно-правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

31.07.2014 14:05

Приказом Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 28.01.2014 № 9 «Об установлении цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставка (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов», с 1 августа 2014 года увеличиваются минимальные отпускные цены на водку, ликероводочную и другую алкогольную продукцию крепостью свыше 28 %.

в разделеНовости алкогольного рынка

05.06.2014 09:06

Протокол заседания межведомственной комиссии по противодействию распространению контрафактной и фальсифицированной продукции на территории Ростовской области от 25.02.2014 г.

в разделеПротокол заседания межведомственной комиссии по противодействию распространению контрафактной и фальсифицированной продукции на территории РО

30.05.2014 11:35

Добавлен новый административный регламент по исполнению государственной услуги "Лицензирование розничной продажи алкогольной продукции" вступивший в силу с 26.05.2014

в разделеДействующие административные регламенты предоставления государственных услуг

30.12.2013 00:00

Постановление от 25 декабря 2013 года №1256

в разделеНОВОСТИ САЙТА

06.12.2013 16:05

Мониторинг средних цен на розничных рынках на территории Ростовской области (по данным муниципальных образований) на 05.12.2013

в разделеСредний уровень цен на рынках

12.11.2013 10:20

Мониторинг средних цен на розничных рынках на территории Ростовской области (по данным муниципальных образований) на 05.11.2013

в разделеСредний уровень цен на рынках

08.11.2013 14:38

Протокол № 3 от 19.09.2013 г. заседания рабочей группы по вопросам развития инвестиционной деятельности и консолидации инвестиционных проектов в сфере потребительского рынка

в разделеРабочая группа по внедрению инновационной продукции и инновационных разработок в Ростовской области при департаменте потребительского рынка Ростовской области

26.07.2013 16:48

Состояние рынка алкогольной продукции Ростовской области в 1 полугодии 2013 года

в разделеАнализ состояния алкогольного рынка в городах и районах Ростовской области

18.07.2013 15:00

АДМИНИСТРАТИВНЫЙ РЕГЛАМЕНТисполнения департаментом потребительского рынка Ростовской области государственной функции по осуществлению государственного контроля за представлением деклараций об объеме розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции

в разделеНезависимая экспертиза

01.07.2013 11:01

Состояние рынка алкогольной продукции Ростовской области за январь-май 2013 года

в разделеО департаменте

27.06.2013 12:14

Постановление Правительства РФ от 22 мая 2013 г. N 430 "О переработке или уничтожении изъятых из незаконного оборота и об уничтожении конфискованных этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции"

в разделеНормативно-правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

19.06.2013 11:11

Протокол № 2 от 06.06.2013 г. заседания рабочей группы по вопросам развития инвестиционной деятельности и консолидации инвестиционных проектов в сфере потребительского рынка

в разделеРабочая группа по внедрению инновационной продукции и инновационных разработок в Ростовской области при департаменте потребительского рынка Ростовской области

03.06.2013 14:35

30.05.2013 года вступило в силу постановление Правительства Ростовской области от 20.05.2013 № 301 «Об определении мест массового скопления граждан и мест нахождения источников повышенной опасности, в которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции на территории Ростовской области». Постановление Правительства Ростовской области размещено в разделе «Нормативно — правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции».

в разделеЛицензирование розничной продажи алкогольной продукции

03.06.2013 10:50

Постановление Правительства РО от 30.05.2013 № 301 "Об определении мест массового скопления граждан и мест нахождения источников повышенной опасности, в которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции на территории Ростовской области"

в разделеНормативно-правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

27.05.2013 17:47

Заседание межведомственной комиссии по противодействию распространению контрафактной и фальсифицированной продукции на территории области

в разделеНовости алкогольного рынка

24.04.2013 09:28

АДМИНИСТРАТИВНЫЙ РЕГЛАМЕНТ по исполнению департаментом потребительского рынка Ростовской области государственной функции по ведению государственного реестра региональных лотерей

в разделеНезависимая экспертиза

23.04.2013 00:00

ПОЛОЖЕНИЕ о проведении профессионального конкурса по защите прав потребителей в сфере общественного питания «Донское барбекю»

в разделеНОВОСТИ САЙТА

23.04.2013 00:00

Программа мероприятий межрегионального профессионального конкурса по защите прав потребителей в сфере общественного питания «Донское барбекю»

в разделеНОВОСТИ САЙТА

22.04.2013 10:27

АДМИНИСТРАТИВНЫЙ РЕГЛАМЕНТ по исполнению государственной функции осуществления департаментом потребительского рынка Ростовской области регионального государственного надзора за проведением региональных лотерей, в том числе за целевым использованием выручки от проведения лотерей

в разделеНезависимая экспертиза

19.04.2013 14:22

АДМИНИСТРАТИВНЫЙ РЕГЛАМЕНТ предоставления департаментом потребительского рынка Ростовской области государственной услуги «Выдача разрешений на проведение региональных негосударственных лотерей

в разделеНезависимая экспертиза

19.04.2013 14:20

АДМИНИСТРАТИВНЫЙ РЕГЛАМЕНТ предоставления департаментом потребительского рынка Ростовской области государственной услуги по рассмотрению уведомлений о проведении региональных стимулирующих лотерей

в разделеНезависимая экспертиза

12.04.2013 15:05

Письмо Минпромторга от 15.02.2013 № 08-237 "Разъяснения по возникающим вопросам, связанным с применением постановления Правительства РФ от 27.12.2012 № 1425.

в разделеНормативно-правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

12.04.2013 15:02

Постановление Правительства РФ от 27.12.2012 № 1425 "Об определении органами государственной власти субъектов Российской Федерации мест массового скопления граждан и мест нахождения источников повышенной опасности, в которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции, а также определении органами местного самоуправления границ прилегающих к некоторым организациям и объектам территорий, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции"

в разделеНормативно-правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

29.03.2013 09:55

Приказ № 14 О внесении изменений в приказ директора департамента потребительского рынка РО от 12.04.2011 № 13

в разделеРабочая группа по внедрению инновационной продукции и инновационных разработок в Ростовской области при департаменте потребительского рынка Ростовской области

29.03.2013 09:54

Протокол № 1 от 01.03.2013 г. заседания рабочей группы по вопросам развития инвестиционной деятельности и консолидации инвестиционных проектов в сфере потребительского рынка

в разделеРабочая группа по внедрению инновационной продукции и инновационных разработок в Ростовской области при департаменте потребительского рынка Ростовской области

04.02.2013 12:35

Протокол № 5 от 21.12.2012 заседания рабочей группы по внедрению инновационной продукции и инновационных разработок на предприятиях торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения

в разделеРабочая группа по внедрению инновационной продукции и инновационных разработок в Ростовской области при департаменте потребительского рынка Ростовской области

15.01.2013 16:26

Концепция развития потребительского рынка Ростовской области на период до 2020 года

в разделеКонцепция развития потребительского рынка Ростовской области на период до 2020 года

15.01.2013 12:36

Письмо ФНС РФ от 17.08.2011 N АС-4-2/13461@ "О направлении разъяснений в связи с принятием федерального закона N 218-ФЗ"

в разделеНормативно-правовые акты, регулирующие производство и оборот алкогольной продукции

15.01.2013 11:53

Оценка результатов бюджетных расходов департамента потребительского рынка Ростовской области

в разделеДоклад о результатах и основных направлениях деятельности департамента потребительского рынка Ростовской области

30.12.2012 17:09

Показатели достижения стратегических целей, тактических задач и областных целевых программ, подпрограмм, реализуемых департаментом потребительского рынка Ростовской области

в разделеДоклад о результатах и основных направлениях деятельности департамента потребительского рынка Ростовской области

30.12.2012 17:09

Методика расчета показателей стратегических целей, тактических задач и областных целевых программ департамента потребительского рынка Ростовской области

в разделеДоклад о результатах и основных направлениях деятельности департамента потребительского рынка Ростовской области

13.11.2012 11:03

Приказ от 30 мая 2012 г. "Об установлении и введении с 1 июля 2012 года цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов"

в разделеПриказ N 372 от 13 декабря 2012 г. "Об установлении  цен"

13.11.2012 10:13

Приказ от 12 июля 2012 г. "Об утверждении образцов, перечня реквизитов и элементов защиты федеральных специальных марок"

в разделеПриказ N 191 от 12 июля 2012 г. "Об утверждении образцов, перечня реквизитов и элементов защиты федеральных специальных марок"

12.11.2012 17:52

Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"

в разделеФедеральный закон от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ

26.10.2012 14:20

Торговый реестр от 17 октября 2012

в разделеТорговый реестр

17.09.2012 14:35

Запрет на распространение информации среди детей, причиняющей вред их здоровью и развитию

в разделеНовости алкогольного рынка

02.08.2012 10:50

Постановление правительства Ростовской области № 664 от 19.07.2012 "О некоторых мероприятиях, содействующих развитию торговой деятельности в Ростовской области"

в разделеПотребительский рынок и услуги

02.08.2012 10:50

Постановление правительства Ростовской области № 663 от 19.07.2012 "Об утверждении Порядка разработки и утверждения органами местного самоуправления схемы размещения нестационарных торговых объектов"

в разделеПотребительский рынок и услуги

28.06.2012 16:44

в разделеНовости алкогольного рынка

05.04.2012 09:59

Постановление правительства Ростовской области от 23.03.2012 № 234 "Об учреждении звания "Лучший работник торговли Дона"

в разделеПотребительский рынок и услуги

28.03.2012 16:18

Перечень мест организации ярмарок на территории Ростовской области на 2012 год

в разделеПеречень мест организации ярмарок

21.03.2012 16:28

Схема размещения нестационарных торговых объектов

в разделеСхема размещения нестационарных торговых объектов

13.03.2012 13:50

Перечень мест организации ярмарок на территории Ростовской области на 2012 год

в разделеПеречень мест организации ярмарок

06.02.2012 16:40

Постановление Правительства Ростовской области от 23.12.2011 № 283 Об утверждении Положения о департаменте потребительского рынка Ростовской области

в разделеПоложение

30.11.2011 10:02

Регламент правительства Ростовской области

в разделеИнформация о конкурсах

29.11.2011 14:02

19-ЗС "Устав Ростовской области"

в разделеИнформация о конкурсах

Scroll up Scroll down

Архив новостей

2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011

   В Ростовской области подвели итоги выставки «Horeca Don»
21 ноября 2018
Подведены итоги одного из крупнейших на Юге России событий в сфере гостеприимства. В этом году выставку «Horeca Don» посетили более 12 тысяч человек.
В рамках мероприятий при поддержке департамента потребительского рынка проведено 6 конкурсов профессионального мастерства в сфере общественного питания. Проявить себя решились конкурсанты не только из Ростовской области, но и из других регионов: Белгородской области, Ставропольского и Краснодарского краев. Эксперты международного и всероссийского уровня выбрали лучших среди поваров, кондитеров, официантов, бариста и пицце.
Также на выставке не обошлось и без уже ставшего традиционным отборочного тура Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe» 2019. Первое место заняла команда поваров ресторана «Онегин Дача». По регламенту представлять Ростовскую область на национальном отборочном туре в Москве может только команда, занявшая первое место в региональном отборе. Однако, по решению жюри представлять наш регион будет сразу две команды, занявшие первое и второе места. В отборочном туре чемпионата «Chef a la Russe» 2019 юниоры первое место заняла команда Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Ростовской области «Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса», которая также будет представлять Ростовскую область на Российском чемпионате «Chef a la Russe» 2019 юниоры в Москве.
Стоит отметить, что с особым размахом был проведен Южный отборочный этап российского чемпионата бариста. Желающих показать себя было не мало. Победитель в марте 2019 года примет участие в национальном чемпионате в Москве.
Помимо конкурсной программы, не менее насыщенной оказалась и деловая программа мероприятия. На выставке были проведены многочисленные мастер-классы от именитых шеф-поваров и лидеров сферы гостеприимства.
«Выставка «Horeca Don» - это уникальная площадка для демонстрации и продвижения на рынок Ростовской области новейших разработок, технологий и оборудования в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Кроме того, по итогам проведенных конкурсов мы видим высокий профессионализм и высокий уровень подготовки специалистов ресторанной сферы Ростовской области!» - отметила Ирина Теларова, директор департамента потребительского рынка Ростовской области.


Список победителей конкурсов в рамках выставки «Horeca Don»


Южный отборочный этап российского Чемпионата бариста 2018-2019
1 место
Яровой Александр Анатольевич – г. Краснодар
2 место
Фукс Татьяна Сергеевна – г. Краснодар
3 место
Болдырева Алена Вячеславовна – г. Ростов-на-Дону

Отборочный тур Чемпионата Chef a la Russe 2019

1 место
«Честна кухня» - г. Ростов-на-Дону (ресторан «Онегин Дача»)
Савинов Игорь Геннадьевич
Семенцов Игорь Михайлович
Кривошеев Евгений Владимирович

2 место
«Белый квадрат» (руководитель команды Сергей Хрхрян – г. Ростов-на-Дону)
Слаев Искандер Рашидович – г. Оренбург
Теплова Ольга Валерьевна – г. Чебоксары
Афанасьев Герман Алексеевич – г. Новокуйбышевск

3 место
«Таганрог Сакура» - г. Таганрог (кафе «Оливас»)
Минько Андрей Андреевич
Пименов Александр Владимирович
Мироненко Анна Владимировна

Отборочный тур Чемпионата Chef a la Russe 2019 юниоры

1 место
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса».
Бабаев Багратион Артурович
Андреева Татьяна Владимировна

2 место
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Ростовское профессиональное училище №5»
Богуславская Софья Дмитриевна
Ляшко Ольга Петровна

3 место
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Таганрогский технологический техникум питания и торговли»
Войтас Сергей Александрович
Темпель Мария Парфентьевна

Конкурс среди кондитеров

I раздел конкурса: изготовление в режиме реального времени торта на тему «Театр» для конкурса с дегустацией.
1 место
Фельзенг Татьяна Андреевна – г. Ростов-на-Дону
2 место
Парсанова Анастасия Серегеевна – г. Волгодонск
3 место
Касаткина Елена Вячеславовна – г. Аксай

II раздел конкурса: домашнее задание АРТ-КЛАСС на тему «Театр».
31 место
Казарецкая Екатерина Евгеньевна – г. Новороссийск
2 место
Мазалова Марина Геннадьевна – г. Таганрог
3 место
Нездойминова Екатерина Анатольевна – г. Волгодонск

Конкурс профессионального мастерства официантов
«Ресторанный сервис – 2018»


1 место
ООО «Альбатрос и К» - г. Таганрог
Анциферов Руслан Семенович
2 место
ФГБПОУ РО Новочеркасский колледж промышленных технологий и управления
Валько Елизавета Дмитриевна – г. Новочеркасск
3 место
ФГБПОУ РО Новочеркасский колледж промышленных технологий и управления
Солдатов Дмитрий Сергеевич - г. Новочеркасск

Второй открытый Донской Чемпионат по пицце -2018

1 место
Дмитрий Штольц - г. Ростов-на-Дону
2 место
Эльнур Табалдиев – г. Сочи
3 место
Дмитрий Максимов – г. Волгодонск
Арнольд Алексанян - г. Ростов-на-Дону

«Самая быстрая»
1 место
Дмитрий Максимов – г. Волгодонск
2 место
Дмитрий Штольц - г. Ростов-на-Дону
3 место
Шарлуян Авдей - г. Ростов-на-Дону

«Самая большая»
1 место
Арнольд Алексанян г. Ростов-на-Дону
2 место
Лобода Роман - г. Ростов-на-Дону
3 место
Любченко Илья - г. Ростов


  Все новости

© 2011 Департамент потребительского рынка Ростовской области, 344002
 г. Ростов-на-Дону, ул. Московская, 51/15,

 Телефон (863) 240-87-95, Факс (863) 240-26-61. Адрес электронной почты: dprro@donland.ru

Дизайн и разработка © GRAFFITI 2011
Поддержка Альянс Телеком